古殿町にある道の駅ふるどの 流鏑馬の里 おふくろの駅では、季節の新鮮野菜、地域の郷土料理を購入することができます。
カステラ巻はこの地域の家庭で作られてきた郷土料理の一つです。
のり巻きをカステラで巻いているのだから、驚きです！
お寿司の酢飯の香りとカステラの甘い香りが食欲をそそります。
昔から赤いものは、厄をはらい縁起が良いとされてきました。また、砂糖が貴重だった時代には甘いことこそがご馳走でした。
郷土料理は、地域の産物を上手に活用して、風土にあった食べ物として作られ、食べられてきました。 そして、歴史や文化、あるいは食生活とともに受けつがれています。 道の駅 ふるどの 流鏑馬の里 おふくろの駅には、そのようなあたたかな郷土料理がたくさんならんでいますので、ぜひ味わってみてください。
営業時間：9：00~18：00 年中無休
電話：0247-53-4070
道の駅ふるどの おふくろの駅ホームページ➡https://ofukuro-eki.com/index.html